Главная

Чайковский мясокомбинат - ЗАО Агрофирма Мясо

Новости
8 Ноябрь, 2017

В Пермском крае не так много предприятий сельского хозяйства, которые могут похвастаться столь высокотехнологичным оснащением своего производства, как ЗАО «Агрофирма «Мясо».

Новинки

История брауншвейгской колбасы начинается с 1934 года, именно тогда технологи закрепили рецептуру производства новой сырокопченой колбасы в Госстандарте.

При разработке сырокопченых колбас в СССР обращали особое внимание на опыт колбасников из Немецкой слободы, которые занимались производством колбасных изделий, ещё со времен Петра Первого. Поэтому название «Брауншвейгской» колбасы и пришло к нам из Германии, из саксонского города Брауншвейг, где и начали коптить этот сорт. Удивительно, но рецепт её изготовления остался только в России, немецкие производители такую колбасу уже не выпускают.

ЗАО «Агрофирма «МЯСО» - современное и динамично развивающееся предприятие с полным технологическим циклом основано в 1962 г.

Агрофирма занимается выращиванием скота, его переработкой и реализацией готовой продукции в Пермском крае, Удмуртской республике, в республике Башкортостан.
Лидер продаж полуфабрикатов в Удмуртии и в Пермском крае с 1997 года.
Гармонично сочетая многолетние традиции и инновации технологий ЗАО «Агрофирма МЯСО» разрабатывает и выпускает здоровую и полезную продукцию для вас и вашей семьи.
Мы производим только качественную, экологически чистую, диетически сбалансированную, разнообразную и полноценную мясную продукцию, с любовью и заботой к вам и вашим близким. Достойная и желанная продукция для каждого, кто ценит настоящий вкус и заботиться о своем здоровье.

Технология производства

• Четкое соблюдение технологии производства, использование только отборного, собственно-выращенного мяса.
• Использование новейшего технологического оборудования на всех этапах производственного цикла.
• Инновационные методы производства и оптимизация производственных процессов.

Качество

• Высококачественное сырье поступает с собственных сельскохозяйственных предприятий.
• Для поддержания безопасности и высокого качества продукции на предприятии внедрена сквозная система контроля от приемки сырья до выхода готовой продукции. В хорошо оснащенной лаборатории служба контроля качества ежедневно проводит анализы готовой продукции.
• Высококвалифицированные, профессионально подготовленные кадры, настоящие мастера своего дела, обеспечивают производство продукции в строгом соответствии с требованиями действующими на территории России ТУ и ГОСТов.
• Современный менеджмент, управление производством и логистика.

Продукция

• На сегодняшний день выпускается свыше 100 видов продукции – это вареные и полукопченые, варено-копченые колбасы, деликатесы, а также полуфабрикаты: в тесте, рубленные, мелко и крупно кусковые. Новинкой производства является консервная продукция.
• По производству пельменей ЗАО «Агрофирма «МЯСО» держит лидирующие позиции в Пермском крае и Удмуртской республики.
• Ежемесячно выпускаются новинки колбасной продукции и полуфабрикатов, а так же проводятся дегустации, презентации продукции покупателям и дистребьютерам.

Пермский край, г. Чайковский,
ул. Энергетическая, 30.
Секретарь 8 (34241) 2-20-25,
sekretar-4mk@mail.ru
Чайковский мясокомбинат
Все права защищены © 2017